Jeder muss essen. Zumindest wenn man nicht, wie der indische Asket Prahlad Jani, von unsichtbarem Nektar, der aus einer Öffnung in seinem Gaumen floss, lebt. Der Inder lebte nach eigenen Angaben vor seinem Tod für 80 Jahre ohne etwas zu essen, oder zu trinken. Er wurde zweimal in einem Spital untersucht, wo angeblich bestätigt werden konnte, dass er zumindest während seinem Aufenthalt dort, weder getrunken, noch gegessen habe. Aber nicht jeder hatte in seiner Kindheit Kontakt mit einer hinduistischen Göttin. Allerdings gibt es große Unterschiede…„Klassischer Griechischer Salat + Sommersalat“ weiterlesen
100 Gramm Spinat enthalte 35 Milligramm Eisen. Dank dieser Aussage erfreut sich der Spinat großer Beliebtheit bei Müttern und ist der Inbegriff des gesunden Essens, das unbeliebt ist. Auch wenn man Spinat mag und ihn regelmäßig isst, darf man sich aber nicht erwarten, dass jede Portion zu 35 Promill aus Eisen besteht. Hier gab es nämlich Anfang des 20. Jahrhunderts einen kleinen Fehler. Die Messung der 35 Milligramm Eisen erfolgte mit getrocknetem Spinat. Da frischer Spinat allerdings deutlich schwerer ist, relativiert sich der Eisengehalt dramatisch….„Vitamin B12 und Eisen: Die besten Blogger-Rezepte“ weiterlesen
Verena ist ein Medienprofi mit abgeschlossenem Studium in angewandten Medien. Aber nicht nur beruflich ist sie online aktiv. Sie betreibt auch ein Blog, auf dem sie einige spannende Kategorien regelmäßig mit Beiträgen versorgt. Die Blogparade, die sie jetzt veranstaltet hat ein Thema, das so offen ist, dass es diesmal wirklich keine Ausreden gibt, daran nicht teilzunehmen. Es geht um Ernährung und damit ist das Thema auch schon fertig beschrieben. Jetzt bist Du dran, aus dem Thema etwas zu machen. Schreib etwas über Rezepte, Ernährungsgewohnheiten, aktuelle…„Welcome to our Dinner“ weiterlesen